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Die WeineWeinverkaufUnser Weinverkauf ist geöffnet Montag bis Freitag ab 18:00 Uhr, nach telefonischer Terminvereinbarung auch zu anderen Zeiten. Aktuelle WeinlisteHier stellen wir regelmäßig aktualisiert unsere aktuelle Weinliste als PDF-Datei zum Download bereit. |
Die WeineDie Qualitätsweine in der Literflasche sind leicht bis mittelgewichtig und von dezenter Art. Als täglicher Vierteleswein oder in fröhlicher Runde, zum herzhaften Vesper oder zu regionalen Gerichten am besten zu genießen. Die "Rund um den Turm"-Weine in der hellen Bordeauxflasche stammen aus verschiedenen Rebsorten und Weinbergen rund um den Burgholzhof und seinen Aussichtsturm. Sie sind fruchtige und aromatische Begleiter zu einem leichten Mittagessen, zum Sommerabend auf der Terrasse oder zur ausgelassenen Fete. Die Klasse-Weine sind reife, kräftige Weine klassischer Sorten. Die roten werden im großen Holzfass ausgebaut. Aus der grünen Bordeaux- oder Bourgogne-Flasche genießen Sie sie zum guten Essen oder festlichem Anlass, zu einem Buch oder in charmanter Gesellschaft. Spitzenweine von höchster Qualität und süße Spezialitäten tragen die Goldkapsel. "Der Turm" ist eine Komposition aus Dornfelder, Lemberger und Spätburgunder. Nach 12 Monaten im kleinen, neuen Eichenfass und zusätzlicher Flaschenreife empfiehlt sich der kraftvolle und komplexe Wein zu Lamm-, Rind- und Wildgerichten oder zu einer wertvollen Zigarre. Spezialitäten unseres Weinguts sind unsere Sekte, deren feines Mosseux und hohe Qualität auf ausgesuchten Grundweinen und klassischer Flaschengärung beruht. Daneben bieten wir Brände von Weinhefe und Trester sowie Traubensaft an. |